課程(三):手工醬油膏DIY
大同醬油膏的特色呀,就是使用糯米磨成的糯米漿調製而成的唷!
此課程將發給大小朋友們一組材料組,讓大家試著做一罐自己的醬油。
還可以自己做包裝哦!



:首先,參加課程者會發到一組製作材料,有:大同醬油、糯米、糖、大同專利三角空瓶及空白標籤。
接下來就要開始製作囉~
















:等醬油膏煮滾之後就差不多囉,開始著手進行下一步吧!














延伸閱讀:
〈關於大同〉醬油米餅DIY
〈關於大同〉傳統繩結DIY
〈關於大同〉O'Mama帶你遊釀造館(下篇)
〈關於大同〉O'mama帶你遊大同黑金釀造館(上篇)


釀造館地址:雲林縣斗六市工業區斗工二路39號
預約參觀專線:05-5576899
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